[Todos] Fwd: [comunicación SCBU] Bienestar Universitario participará de las actividades por el Día Mundial de la Alimentación en el maM

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		SUBJECT:
 		[comunicación
SCBU] Bienestar Universitario participará de las actividades por el Día
Mundial de la Alimentación en el maM

		DATE:
 		Mon, 14 Oct 2019
21:51:26 -0300

		FROM:
 		"SCBU" 

		TO:
 		"Suscriptor" 

El 16 de
octubre se celebra del Día Mundial de la Alimentación y en conmemoración
a ese día, la Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación y
la Agricultura (FAO) organiza una feria de alimentación en el Mercado
Agrícola de Montevideo (maM). La actividad se desarrollará de 9 a 16
horas. Está prevista la instalación de estand y la organización de
diversas charlas vinculadas con la alimentación. En ese marco, Bienestar
Universitario participa, a través de sus áreas programáticas, con una
propuesta de degustación a cargo del Servicio de Asistencia Alimentaria,
una representación teatral a cargo de los talleres de Teatro y Teatro en
Hogares, y una actividad de promoción de pausa activa a cargo del
Gimnasia Laboral de nuestro Servicio. Se dispondrá de un estand soporte,
en una dinámica lúdica e interactiva. 
El lema que llevará Bienestar
Universitario a esta jornada será: "A comer también se aprende". 
El
equipo técnico de nutricionistas de Bienestar Universitario centrarán su
charla en las características generales de la alimentación en adultos,
sus patología vinculadas; hábitos de los estudiantes becarios de los
comedores universitarios. Recomendaciones de cómo elegir una
alimentación saludable fuera de casa, lectura del etiquetado
nutricional, tiempo necesario para planificar la preparación de
alimentos, entre otras sugerencias. 
La Udelar también estará
representada a través del programa Huertas de la Facultad de Agronomía.


El programa establece: 
10:00 a 10:30 Conferencia sobre dietas
saludables, hábitos de vida saludable, alimentación saludable para
público general, a cargo del Ministerio de Salud (Escenario Plaza de
Comidas maM) 

11:00 a 11:30 Se realizará el lanzamiento del libro de
recetas y la premiación del concurso de recetas saludables Rico y
Casero, (MEC, ANEP), en Escenario Plaza de Comidas del maM 

12:00 a
13:00 Acto Central con autoridades nacionales y departamentales
(Escenario Plaza de Comidas maM) 

 * Sra. Elisa Areán, Directora del
maM 
 * Sr. Vicente Plata, Oficial a Cargo, Representación FAO Uruguay 

* Dr. Gerardo Lorbeer, Instituto Nacional de la Alimentación del
Ministerio de Desarrollo Social  
 * Sr. Christian Di Candia,
Intendencia Montevideo 
 * Ministerio de Salud (a confirmar) 
 * Sr.
Alberto Castelar, Sub Secretario del Ministerio de Ganadería,
Agricultura y Pesca 

13:00 a 14:00 Degustación saludable apto para
diabéticos y celíacos, a cargo de la Escuela de Hotelería de la UTU


14:30 a 15:15 Entrega Menciones especiales a los participantes del
Concurso Rico y Casero, a cargo de Pilar Barreiro (Escenario Plaza de
Comidas maM) 

15:30 a 16:00 Conferencia sobre el Lema Día Mundial de la
Alimentación 2019, a cargo de Mery Bolla (Escenario Plaza de Comidas
maM). 

DURANTE TODA LA JORNADA 

9:00 a 16:30 Feria Institucional: con
los integrantes del Comité Organizador del Día Mundial de Alimentación
(DMA) 2019: Instituciones públicas, privadas, sociedad civil.
Exposición, degustación y venta de productos sanos y saludables (Carpa
estacionamiento maM) 
9:00 a 16:30 Programa de Huertas Educativas de la
Facultad de Agronomía (Estacionamiento maM) 
09:00 a 16:30 Actividad
física, juegos, recreación para niños, niñas, adolescente y adultos
mayores (estacionamiento maM) 
09:00 a 16:00 Talleres de cocina para
niños, niñas y adultos mayores (Aula Cocina Uruguay del maM) 

Como en
años anteriores Uruguay participa en el concurso de Carteles del Día
Mundial de la Alimentación 2019, y se realizará la exposición de los
mismos en el maM

SEGUNDA JORNADA INSTITUCIONAL EN EL POLIVALENTE DEL
PARQUE BATLLE 

También el jueves 16, el Espacio Interdisciplinario, la
Escuela de Nutrición y el Observatorio del Derecho a la Alimentación en
América Latina y el Caribe, organizan la Segunda Jornada Institucional
en el Marco del Día de la Alimentación 2019. La actividad se
desarrollará en el edificio polivalente del Parque Batlle. Comenzará a
las 10 horas y a las 13 horas tendrá lugar la actividad central
denominada "Derecho a una Alimentación adecuada en un próximo período de
gobierno. Compromiso hacia una agenda prioritaria en común."    

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